Wie ? - Wat ? - De Mamascouts !
Een groep mama's en oma's tussen de 35 en 93 jaar, die zich jaren geleden verschrikkelijk eenzaam voelden omdat hun dierbare wederhelft op kamp was met de Papascouts.
In 1978 besloten ze ook eens samen op stap te gaan.
Spreuk van de maand : HET HART VERLANGT GERAAKT TE WORDEN (uit BZN)
Verslag kookles bij Carl en Heidi
Maandag 2 november waren we voor de 3° maal uitgenodigd bij Carl en Heidi.
Vernieuwende hapjes was het thema dit jaar en met de eindejaarsfeesten voor de deur hebben we terug heel wat inspiratie gekregen.
Eventjes een voorstelling van de gerechtjes :
een oosters mosselsoepje, gegrilde coquilles op een bedje van pompoencrème met een portoreductie, beignets van oude kaas, een shotje van garnalen en waterkers en als laatste een mousse van gerookte paling.
Met een lekker glas champagne werd de toon gezet en konden we genieten van de fijne kookkunst van Carl, de chefkok gaf ons heel wat tips en de finesse was een streling voor het oog en de tong.
Een lekkere witte wijn Mâcon Busssières uit 2007 werd geserveerd met de nodige uitleg van Bjorn en we proefden de wijnkennis in ons glas.
Met de gastvrijheid van Heidi, de kookkunsten van chefkok Carl en de ondersteuning van Bjorn werd deze avond weer een hoogstandje.
Bedankt voor de gezelligheid en warmte waarmee de MMS werden ontvangen !
Programma 2009-2010 :
- Woensdag 16 december: bloemschikken met Hilde
- Tegen Valentijn of Pasen: bezoek aan een chocolaterie
- Mei : bezoek aan de Karmel, zusters Frezenberg met aansluitend een BBQ op een idylische locatie
- Zondag 18 juli: verrassingsuitstap, georganiseerd door Ria en Hilde
Team_Leader: groepsleiding
Team: groep
